Mentimun, Efektif Penurun Darah Tinggi


Penyakit hipertensi menjadi satu diantara penyakit berbahaya yang bisa menyerang siapa saja. Pasalnya, hipertensi atau naiknya tekanan darah ini tidak memandang usia dan gejalanya pun sulit untuk dikenali lebih awal. Biasanya, penderita hipertensi baru diketahui saat keadaan penyakitnya sudah dalam kategori akut atau parah. Di saat itulah obat penurun darah tinggi diperlukan.

Penurun darah tinggi ternyata tidak hanya berasal obat-obatan yang berbahan kimia saja. Tidak sedikit bahan alami yang bisa dijadikan sebagai penurun darah tinggi yang efektif. Salah satunya adalah mentimun. Ya, mentimun  merupakan bahan alami yang bisa segera membantu menurunkan hipertensi. Seperti apa cara kerja efektif mentimun? berikut ulasannya!

Kandungan Mentimun
Mentimun mengandung banyak manfaat dari senyawa dan vitamin yang dikandungnya. Kandungan yang paling tampak dalam teman lalapan ini antara lain adalah vitamin K, A, dan C yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Mentimun juga kaya akan antioksidan yang kuat, seperti flavonoid, yang mampu menangkal radikal bebas.

Tidak hanya itu, ada tiga bahan efektif yakni kalium, magnesium, dan serat yang bisa menurunkan tekanan sistolik  hingga 5 poin, dan diastolik sebanyak 3,5 poin. Hal ini diketahui berdasarkan penelitian yang dilakukan Departemen Kesehatan Amerika Serikat.

Kadar natrium yang rendah juga bermanfaat sebagai penurun darah tinggi. Seperti yang diketahui bahwa asupan natrium yang tinggi justru bisa menyebabkan naiknya tekanan darah seseorang. Selain itu, mentimun juga mengandung kalium yang sangat penting untuk mengontrol tekanan darah. Mentimun diketahui mengandung sekitar 442 mg Kalium, sedangkan asupan kalium dibutuhkan tubuh sekitar 4700 mg per harinya.

Memilih Mentimun yang Baik
Untuk andayang sudah gemar berbelanja, pastinya tidak sulit bukan menemukan mentimun yang segar untuk dikonsumsi? Pilihlah mentimun yang terhindar dari sinar matahari. Jika anda membelinya di supermarket, usahakan memilih mentimun yang tersimpan dalam suhu yang rendah. Hindari mentimun yang telah lembek, keriput pada bagian kulitnya, berkerut, atau cenderung menguning, karena ini dapat menandakan mentimun sudah lama dalam penyimpanan.

Masa Penyimpanan Mentimun Secara Tepat
Secara umum, mentimun bisa disimpan dalam kulkas dengan suhu rendah. Jika anda terpaksa menyisakan mentimun setelah habis dikonsumsi, maka taruh mentimun yang tersisa di dalam wadah plastik tertutup rapat. Gunakan mentimun yang tersisa selama 1-2 hari ke depan, karena lebih dari waktu tersebut mentimun sudah tidak lagi mengandung vitamin yang bermanfaat.

Dengan bertambahnya kesadaran masyarakat untuk beralh ke pola hidup sehat, sayuran kaya air yang satu ini pun banyak diburu sebagai camilan sehat serta penurun darah tinggi, loh. (sumber)

Manfaat Buah Kurma Bagi Kesehatan

Taukah Kamu jika kurma (Phoenix dactylifera) merupakan buah yang penuh manfaat? Kurma mengandung magnesium, vitamin, mineral dan karbohidrat yang baik untuk kesehatan tubuh. Adapun manfaat si manis yang akrab dengan sajian bulan Ramadhan ini antara lain:


Bantu menyehatkan tulang
Manfaat kurma yang harus dirasakan si Kecil adalah untuk menjaga kesehatan tulang. Kandungan kalsium, magnesium dan fosfor di dalamnya sangat baik untuk menutrisi tulang dan gigi.

Kaya Serat
Buah kurma kaya akan serat pangan. Serat inilah yang berguna untuk membersihkan dinding usus dari sisa makanan sehingga mengoptimalkan kinerjanya. Serat pun memiliki kemampuan untuk menjaga kesehatan organ pencernaan.

Sumber energi
Meskipun dikonsumsi dalam jumlah sedikit, kurma bisa menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh. Selain kandungan karbohidrat sebagai sumber energi cepat bagi tubuh, serat dalam kurma yang tinggi mampu membuat perut terasa kenyang lebih lama.  Tidak heran jika kurma menjadi salah satu panganan khas berbuka puasa, bukan?

Mengurangi risiko stroke dan darah tinggi
Dalam 100 gram kurma, tahukah anda tedapat 666 mg kalium? Nah, kandungan kalium dalam buah kurma ini juga memilki manfaat baik untuk kesehatan manusia, yaitu mengurangi risiko stroke dan darah tinggi. Walaupun mengandung kalium yang cukup, konsumsi kurma secara berkecukupan ya, Bu agar tetap dapat berdampak baik bagi kesehatan.

Cukup banyak kan manfaat mengkonsumsi kurma yang bisa dapatkan? Selain manfaat di atas, masih banyak manfaat kurma lainnya jika anda dan keluarga mengkonsumsi si manis ini setiap hari.  Selain itu, Jangan lupa untuk konsumsi makanan sehat lainnya secara seimbang, ya. (sumber)

Makanan Tinggi Kalsium


Kalsium sangatlah dibutuhkan tubuh manusia. Karena fungsi mineral ini menduduki posisi yang begitu penting terutama dalam membantu mempertahankan kepadatan tulang. Selain itu saraf akan berfungsi dengan baik berkat kalsium. Makanan tinggi kalsium ini sudah begitu dikenal bisa didapatkan dari susu. tapi anda juga harus tahu banyak loh sumber makanan lain yang kaya kalsium. Karena nutrisi satu ini bisa didapatkan melalui sumber hewani dan nabati. anda juga harus tahu sumber makanan tinggi kalsium yang bisa disajikan untuk keluarga tersayang. Apa saja itu? Yuk, cari tahu makanan tersebut agar dapat memberikan variasi menu terbaik buat keluarga!

Sawi hijau
Kalau di Indonesia, sawi terbilang sayuran yang sudah sangat dikenal masyarakat. pasti anda juga sering memasak jenis sayuran satu ini. Sawi memiliki dua varian sawi hijau dan putih. Meski berbeda warna, keduanya tetap sama-sama memiliki kandungan zat besi dan kalsium yang diperlukan tubuh.

Kacang almond
kacang satu ini memang dikenal mempunyai kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Salah satu kandungannya adalah kalsium. Yuk jadikan kacang almond sebagai salah satu camilan keluarga.

Ikan salmon
Salmon banyak diketahui memiliki omega 3. Tidak banyak yang tahu kalau ikan salmon ternyata termasuk makanan tinggi kalsium.

anda harus tahu, kalau buah segar berwarna orange ini tak hanya kaya vitamin C, tetapi juga kalsium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang keluarga.

Pisang
Kalau buah yang satu ini sudah pasti banyak sekali ditemukan di sekitar kita. Sudah bukan hal baru buah satu ini. Tekstur buahnya yang lembut ini begitu banyak disukai, termasuk oleh si Kecil. Ternyata kandungan kalsium dalam pisang ini juga cukup besar.

Bayam
anda kini semakin tahu, banyak bahan makanan lain yang memiliki sumber kalsium tinggi. Tidak hanya susu, ternyata bayam pun juga mengandung kalsium. Dengan demikian, tidak hanya bersumber dari hewani, makanan tinggi kalsium dari sayuran juga banyak.

6 Jenis Makanan Ini Bantu Turunkan Kolesterol Secara Alami


Menurunkan kolesterol memang sangat penting guna menjaga kesehatan tubuh. Tingginya kadar kolesterol bisa menyebabkan berbagai macam penyakit berbahaya. Ya, Ibu pasti tahu beberapa jenis penyakit seperti stroke, serangan jantung, hipertensi, dan diabetes, bisa dipicu dari kadar kolesterol jahat yang tinggi dalam darah.

Salah satu jenis makanan yang dianggap menjadi pemicu tingginya kolesterol adalah daging. Namun, Ibu tidak perlu cemas karena dengan mengimbangi konsumsi makanan di bawah ini, Ibu bisa membantu menurunkan kolesterol.

Tomat
Buah tomat yang biasa digunakan dalam masakan ternyata bisa digunakan untuk menurunkan kolesterol. Tomat mengandung senyawa likopen yang bermanfaat mencegah stroke atau serangan jantung. Dengan mengonsumsi sekitar 50 gram setiap harinya, Ibu bisa dengan cepat menurunkan kolesterol. Caranya pun cukup mudah karena tomat bisa dicampur bersama masakan atau diminum dalam bentuk jus.

Alpukat
Kandungan lemak tak jenuh dan pitosterol dalam buah alpukat sangat penting untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Terpenting lagi, alpukat adalah sumber pottasium, vitamin K, vitamin C, vitamin B6, serat dan folat.  Untuk membantu menurunkan kolesterol, Ibu bisa membuat jus alpukat atau mencampurnya ke dalam salad.

Mengandung vitamin C yang tinggi, membuat jeruk menjadi buah dengan kadar antioksidan yang banyak dibutuhkan tubuh. Kandungan antioksidan tersebut bermanfaat untuk mencegah radikal bebas masuk ke tubuh. Dengan mengonsumsi sekitar 3 gelas jus jeruk, Ibu bisa meningkatkan 21 miligram kadar kolesterol baik (HDL) selama satu bulan.

Zaitun
Minyak zaitun mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti antioksidan dan lemak tak jenuh yang keduanya berfungsi menurunkan kolesterol jahat. Sebaliknya, kedua kandungan tersebut juga dapat meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik dalam darah. Mengonsumsi minyak zaitun sekitar 2 sdm/hari akan mampu membantu mengurangi risiko penyakit stroke. Ibu boleh mencampurkan ke dalam makanan atau sebagai pengganti mentega, dengan catatan jumlahnya yang tidak berlebihan ya.

Sayuran
Memperbanyak konsumsi sayuran juga bisa membantu Ibu untuk menurunkan kolesterol. Beragam kandungan seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, betakaroten, adalah antioksidan yang berfungsi untuk memangkas kolesterol jahat.

Almond
Kacang almond adalah sumber lemak tak jenuh yang berguna untuk mengatur keseimbangan kolesterol. Dengan konsumsi sekitar 73 gram setiap harinya, maka Ibu bisa menurunkan sekitar 10% kolesterol jahat tanpa mengganggu kadar HDL dalam darah.